La Castanyada

Desvern Comerç i Empresa / Blog / COVID-19 / La Castanyada

La Castanyada

Ens encanten les castanyes, menjar moniatos i panellets!

Però sabem d’on ve aquesta tradició que avui en dia anomenem Castanyada?

 


 

La Castanyada té l’origen en una antiga festa ritual funerària, de finals del segle XVIII. Consistia en un àpat la nit del 31 d’Octubre on es feien coure castanyes al foc i menjar dolços que amb el temps han anat derivant a «panellets», fets amb base d’ametlla en pols.

Aquest sopar tenia un sentit simbòlic d’apropar-se amb les ànimes dels difunts.

Diuen les llegendes que antigament els campaners repicaven les campanes tota la nit, rotant-se entre ells i, per escalfar-se del fred, menjaven castanyes i bevien moscatell.

Tot i que els panellets tenen origen musulmà, a Catalunya s’han convertit en el dolç típic d’aquestes dates.

Bona Castanyada !!!

⇒ Consulteu a la nostra web els establiments on podreu trobar tot el que necessiteu per gaudir d’aquestes festes!!

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies. Pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies